山口県山口市湯田温泉「SAカンパニー」。ぶっちぎり酒場・鶏ぼうず・磯べえ・酒ト魚金魚・肉ブラザーズを運営しております。「人を喜ばせる事が好き、人を喜ばせる事が喜び」をモットーに山口県でNO.1飲食企業を目指します!

酒ト魚 金魚

フードメニュー

営業のご案内

店 名 酒ト魚 金魚
営業時間 17:30〜24:00
定休日 なし
住 所 〒753-0822 山口県山口市周布町1−10
MAP
TEL 083-920-9155
Instagram https://www.instagram.com/saketosakana_kingyo
Facebook https://www.facebook.com/100063132554602
キャッシュレス決済 クレジットカード、電子マネー
備 考

Instagram

大トロいわし焼き
大トロいわし焼き
大トロいわし焼き
6月26日☔️🐟酒ト魚きんぎょ🐟 『穴子』が美味い。

穴子の旬ですよ💓

今酔いも
ご予約頂いており〼。 🤤🤤
生憎の雨☔️ですが
元気一杯営業して〼。
穴子
『藁炙り刺し』
有ります! 🔥炭火🔥の見えるカウンターで
一杯やりませんか?😌 『原始焼き』

原始焼きとは
直火を当てず
「遠火で強火」の炭火でじっくりと焼く、
昔ながらの調理法です。 
中でも、逆さに立てた鮮魚は余分な水分が流れ落ち、
旨味が魚の中に凝縮されます🤤
また、滲み出る魚自身の脂で表面はパリッと香ばしく、中はふんわりとジューシーに焼き上がるため、「究極の焼魚」と呼ばれています。

今日はのどぐろ、大トロいわしで決まり!!! その他にも
ナスの揚げ浸し

牛すじ肉じゃが

名物アジフライ

アスパラ炭火焼なんてのも
入って〼。

平政
脂ノリノリ縞鰺
寝かせ真鯛
太刀魚炙り刺し
本鮪中トロ
カツオ藁焼き
サワラのタタキ
熟成平目
大トロ鰯
大海老
鮭ハラス
ノドグロ
愛知県産 鮎

日本酒🍶と是非。  旬の魚
全国の地酒
ここに集結!!
朝獲れ新鮮な魚介を
刺身はもちろん

炭火を使った
原始焼き

魚一本丸ごと豪快に焼き上げます。

現役漁師がこだわる仕入れをご堪能ください。

その他全国各地の
旨いもん集めました!
〒山口市周布町1-10
☎︎083-920-9155

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6月16日☀️ 🐟酒ト魚きんぎょ🐟

とにかく暑い。
朝から暑い。
凄く暑い。 『キング オブ とりあえず』

店長! とりあえず生!」「母さん、とりあえずビールだ、ビール!」
他にもいろんな飲み物があるのにもかかわらず、
かならずといっていいほど一番バッターを任される「ビール」。
「とりあえず!」という言葉が、こんなに似合うモノはないでしょう。

さぁとりあえず・・・ 今酔いも
ご予約頂いており〼。 🤤🤤 久しぶりに快晴ですね☀️ 本カツオ
『藁焼き』有ります! 🔥炭火🔥の見えるカウンターで
一杯やりませんか?😌 ナスの揚げ浸し

牛すじ肉じゃが

名物アジフライ

アスパラ炭火焼なんてのも
入って〼。

平政
脂ノリノリ縞鰺
寝かせ真鯛
太刀魚炙り刺し
本鮪中トロ
カツオ藁焼き
サワラのタタキ
熟成平目
大トロ鰯
大海老
鮭ハラス
ノドグロ
愛知県産 鮎

日本酒🍶と是非。  旬の魚
全国の地酒
ここに集結!!
朝獲れ新鮮な魚介を
刺身はもちろん

炭火を使った
原始焼き

魚一本丸ごと豪快に焼き上げます。

現役漁師がこだわる仕入れをご堪能ください。

その他全国各地の
旨いもん集めました!
〒山口市周布町1-10
☎︎083-920-9155

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本日 控えめに言って
極上のどぐろ入荷してます!

お待ちしてます!
本日、日曜日ですが営業しとります^_^
のどぐろも大漁入荷です!
お待ちしてます!
🐟きんぎょ🐟

11月6日☀️ 「美味い酒ト魚は文化。」 本日もご予約
頂いておりますが
18:00〜20:00の間でしたら
若干お席に余裕ござい〼!

生ウニ入りました!! 粒よし!
味よし!
ちょこっと贅沢品ですが
一口食べたら
幸せを感じられ〼。❤️ パリパリに炙った
海苔で巻いてお召し上がり下さい😊

余ったら
熱々の銀シャリに乗っけて
ウニ丼なんてのもオツですねー😚

今日も
うちわ海老🦐入っとります

お造り良し!
炭火焼でも良し!
日本酒と一緒に良いですね🍶

旬の魚
全国の地酒
ここに集結!!
朝獲れ新鮮な魚介を
刺身はもちろん

炭火を使った
原始焼き

魚一本丸ごと豪快に焼き上げます。

現役漁師がこだわる仕入れをご堪能ください。

その他全国各地の
旨いもん集めました!
〒山口市周布町1-10
☎︎083-920-9155

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きんぎょ
10月23日(水)
OPEN!
☎︎ 0839 20 9155 「美味い酒ト魚は文化。」
山口市湯田温泉駅近く

ご予約受付開始してます!
Instagramでのメッセージからも
ご予約できます。

Instagramからのご予約に関しましては
必ずご確認の連絡差し上げてからの
予約完了となります。

旬の魚
全国の地酒
ここに集結!!
朝獲れ新鮮な魚介を
刺身はもちろん

炭火を使った
原始焼き

魚一本丸ごと豪快に焼き上げます。

現役漁師がこだわる仕入れをご堪能ください。

その他全国各地の
旨いもん集めました!
〒山口市周布町1-10
☎︎083-920-9155

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