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使えます。
旬の魚、地酒が
お待ちして〼。
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Open
お盆休まず営業しており〼。
山口の魚食うなら🐟金魚🐟
地酒も多数ご用意してます🍶
日本酒🍶と是非。 山口の旬の魚
全国の地酒
ここに集結!!
朝獲れ新鮮な魚介を
刺身はもちろん
炭火を使った
原始焼き
魚一本丸ごと豪快に焼き上げます。
現役漁師がこだわる仕入れをご堪能ください。
その他全国各地の
旨いもん集めました!
〒山口市周布町1-10
☎︎083-920-9155
#山口県
#山口グルメ
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お盆休まず営業しており〼。
山口の魚食うなら🐟金魚🐟
地酒も多数ご用意してます🍶
日本酒🍶と是非。 山口の旬の魚
全国の地酒
ここに集結!!
朝獲れ新鮮な魚介を
刺身はもちろん
炭火を使った
原始焼き
魚一本丸ごと豪快に焼き上げます。
現役漁師がこだわる仕入れをご堪能ください。
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本日も大漁入荷しとります!
北海道から生雲丹
沖縄から海ぶどう
名物大とろいわし
鰤カマ
岩牡蠣
お待ちしてます^_^
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大人気
名物アジフライ
秘伝のタルタルをたっぷりで召し上がれ!
今日も極上の肴
ご用意して〼。
山口市周布町1-10
酒ト魚きんぎょ
☎︎083-920-9155
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6月29日☀️ 🐟酒ト魚きんぎょ🐟
焼き〼。
炙り〼。
頂き〼。
今酔いも
ご予約頂いております🤤🤤 穴子 『藁炙り刺し』
有ります! 🔥炭火🔥の見えるカウンターで
一杯やりませんか?😌 『原始焼き』
原始焼きとは
直火を当てず
「遠火で強火」の炭火でじっくりと焼く、
昔ながらの調理法です。
中でも、逆さに立てた鮮魚は余分な水分が流れ落ち、
旨味が魚の中に凝縮されます🤤
また、滲み出る魚自身の脂で表面はパリッと香ばしく、中はふんわりとジューシーに焼き上がるため、「究極の焼魚」と呼ばれています。
今日はのどぐろ、大トロいわしで決まり!!! その他にも
ナスの揚げ浸し
牛すじ肉じゃが
名物アジフライ
アスパラ炭火焼なんてのも
入って〼。
平政
脂ノリノリ縞鰺
寝かせ真鯛
太刀魚炙り刺し
本鮪中トロ
カツオ藁焼き
サワラのタタキ
熟成平目
大トロ鰯
大海老
鮭ハラス
ノドグロ
愛知県産 鮎
日本酒🍶と是非。 旬の魚
全国の地酒
ここに集結!!
朝獲れ新鮮な魚介を
刺身はもちろん
炭火を使った
原始焼き
魚一本丸ごと豪快に焼き上げます。
現役漁師がこだわる仕入れをご堪能ください。
その他全国各地の
旨いもん集めました!
〒山口市周布町1-10
☎︎083-920-9155
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6月26日☔️🐟酒ト魚きんぎょ🐟 『穴子』が美味い。
穴子の旬ですよ💓
今酔いも
ご予約頂いており〼。 🤤🤤
生憎の雨☔️ですが
元気一杯営業して〼。
穴子
『藁炙り刺し』
有ります! 🔥炭火🔥の見えるカウンターで
一杯やりませんか?😌 『原始焼き』
原始焼きとは
直火を当てず
「遠火で強火」の炭火でじっくりと焼く、
昔ながらの調理法です。
中でも、逆さに立てた鮮魚は余分な水分が流れ落ち、
旨味が魚の中に凝縮されます🤤
また、滲み出る魚自身の脂で表面はパリッと香ばしく、中はふんわりとジューシーに焼き上がるため、「究極の焼魚」と呼ばれています。
今日はのどぐろ、大トロいわしで決まり!!! その他にも
ナスの揚げ浸し
牛すじ肉じゃが
名物アジフライ
アスパラ炭火焼なんてのも
入って〼。
平政
脂ノリノリ縞鰺
寝かせ真鯛
太刀魚炙り刺し
本鮪中トロ
カツオ藁焼き
サワラのタタキ
熟成平目
大トロ鰯
大海老
鮭ハラス
ノドグロ
愛知県産 鮎
日本酒🍶と是非。 旬の魚
全国の地酒
ここに集結!!
朝獲れ新鮮な魚介を
刺身はもちろん
炭火を使った
原始焼き
魚一本丸ごと豪快に焼き上げます。
現役漁師がこだわる仕入れをご堪能ください。
その他全国各地の
旨いもん集めました!
〒山口市周布町1-10
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6月25日☔️🐟酒ト魚きんぎょ🐟
今酔いも
ご予約頂いており〼。 🤤🤤
生憎の雨☔️ですが
元気一杯営業して〼。
穴子
『藁炙り刺し』
有ります! 🔥炭火🔥の見えるカウンターで
一杯やりませんか?😌 『原始焼き』
原始焼きとは
直火を当てず
「遠火で強火」の炭火でじっくりと焼く、
昔ながらの調理法です。
中でも、逆さに立てた鮮魚は余分な水分が流れ落ち、
旨味が魚の中に凝縮されます🤤
また、滲み出る魚自身の脂で表面はパリッと香ばしく、中はふんわりとジューシーに焼き上がるため、「究極の焼魚」と呼ばれています。
今日はのどぐろ、大トロいわしで決まり!!! その他にも
ナスの揚げ浸し
牛すじ肉じゃが
名物アジフライ
アスパラ炭火焼なんてのも
入って〼。
平政
脂ノリノリ縞鰺
寝かせ真鯛
太刀魚炙り刺し
本鮪中トロ
カツオ藁焼き
サワラのタタキ
熟成平目
大トロ鰯
大海老
鮭ハラス
ノドグロ
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日本酒🍶と是非。 旬の魚
全国の地酒
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朝獲れ新鮮な魚介を
刺身はもちろん
炭火を使った
原始焼き
魚一本丸ごと豪快に焼き上げます。
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旨いもん集めました!
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6月22日☀️ 🐟酒ト魚きんぎょ🐟
本日の仕入れ
終わりました🤗
日本海🌊瀬戸内海
日本全国から美味いもん集めて〼。 ☀️ 本カツオ
『藁焼き』有ります! 🔥炭火🔥の見えるカウンターで
一杯やりませんか?😌 『原始焼き』
原始焼きとは
直火を当てず
「遠火で強火」の炭火でじっくりと焼く、
昔ながらの調理法です。
中でも、逆さに立てた鮮魚は余分な水分が流れ落ち、
旨味が魚の中に凝縮されます🤤
また、滲み出る魚自身の脂で表面はパリッと香ばしく、中はふんわりとジューシーに焼き上がるため、「究極の焼魚」と呼ばれています。
今日はのどぐろ、大トロいわしで決まり!!! その他にも
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牛すじ肉じゃが
名物アジフライ
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脂ノリノリ縞鰺
寝かせ真鯛
太刀魚炙り刺し
本鮪中トロ
カツオ藁焼き
サワラのタタキ
熟成平目
大トロ鰯
大海老
鮭ハラス
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刺身はもちろん
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本日、気合いを入れて仕入れてます!
鮮度抜群の刺身、焼き魚
酒場メニュー用意しとり〼
ご予約、御来店お待ちしてます^_^
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6月16日☀️ 🐟酒ト魚きんぎょ🐟
とにかく暑い。
朝から暑い。
凄く暑い。 『キング オブ とりあえず』
店長! とりあえず生!」「母さん、とりあえずビールだ、ビール!」
他にもいろんな飲み物があるのにもかかわらず、
かならずといっていいほど一番バッターを任される「ビール」。
「とりあえず!」という言葉が、こんなに似合うモノはないでしょう。
さぁとりあえず・・・ 今酔いも
ご予約頂いており〼。 🤤🤤 久しぶりに快晴ですね☀️ 本カツオ
『藁焼き』有ります! 🔥炭火🔥の見えるカウンターで
一杯やりませんか?😌 ナスの揚げ浸し
牛すじ肉じゃが
名物アジフライ
アスパラ炭火焼なんてのも
入って〼。
平政
脂ノリノリ縞鰺
寝かせ真鯛
太刀魚炙り刺し
本鮪中トロ
カツオ藁焼き
サワラのタタキ
熟成平目
大トロ鰯
大海老
鮭ハラス
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刺身はもちろん
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原始焼き
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